ستار نريمان
مرحبا بك زائرنا الكريم . المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
ستار نريمان
مرحبا بك زائرنا الكريم . المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
ستار نريمان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ستار نريمان



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سلطة الطماطم بالأرز و الفطر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
BRAHIMBML




ذكر عدد المساهمات : 4
نقاط : 12
السٌّمعَة : 0

سلطة الطماطم بالأرز و الفطر Empty
مُساهمةموضوع: سلطة الطماطم بالأرز و الفطر   سلطة الطماطم بالأرز و الفطر Emptyالجمعة ديسمبر 25, 2009 3:40 pm



سلطة الطماطم بالأرز و الفطر




سلطة الطماطم بالأرز و الفطر Tamatm78ftr
المقادير


كوبان أرز – ملعقة كبيرة من الزبد – فصان مهروسان ثوم – ملح


ملعقة صغيرة بقدونس مفروم – خمسين جرام فطر مقطع – 5حبات طماطم متوسطة الحجم


للتزيين


بضع حبات من الأنشوجة -بضع حبات من الزيتون الأسود


الطريقة


نسلق الأرز في ماء مملح إلى أن ينضج ثم نصفيه في مقلاة فوق النار , نذيب الزبدة ونضيف الثوم , و الملح ثم البقدونس


نضيف قطع الفطر في المقلاة و نحرك مدة 5 دقائق بملعقة خشبية


نضيف الأرز المسلوق و نحرك جيدا , نزيل المقلاة من فوق النار ثم نترك الخليط يبرد


نغسل الطماطم , نقطع جزءها العلوي و نجوفها ثم نملحها , نحشى الطماطم بخليط الأرز


و الفطر ثم نزينها بالأنشوجة و الزيتون الأسود.


تقدم باردة




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة الطماطم بالأرز و الفطر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة الفواكه بالكريمة
» سلطة يونانية فندقية
» سلطة الجرجير بالجوز
» سلطة الدجاج مع مايونبز قليل الدسم وصلصة الشواء

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ستار نريمان :: شؤون الاسرة :: مطبخ الأسرة-
انتقل الى: